电饼铛粘卷子的做法,电饼铛粘卷子怎么做
简介
食材
油、盐、十三香、面粉、酵母粉
步骤
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1. 40度的水，加酵母粉15g(2汤匙）
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2. 加面粉，和成软硬适中的面团
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3. 盖上锅盖，醒发20分钟，看面团增大一倍左右
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4. 看里面很多这样的丝窝，面就发好了
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5. 擀成大面片，洒上香油，盐和少许十三香
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6. 把邮抹匀，卷成卷
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7. 把卷好的卷切开小段
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8. 中间拧2下，成花卷样
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9. 电饼铛，刷一层油，放进做好的花卷
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10. 煎成两面金黄，就可以出锅了
小贴士
