电饼铛烤肉的做法,电饼铛烤肉怎么做
简介
食材
油、盐、胡椒粉、孜然粉、酱油、干辣椒、黄酒、瘦肉、洋葱
步骤
-
1. 肉切片。（我买的是夹心肉所以片的不太好看，不过蛮嫩的）
-
2. 用刀背剁松。
-
3. 正反2面都剁松了。（看得出来啵，好像不是很清楚哈）
-
4. 将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。
-
5. 用手抓匀，腌制20分钟。
-
6. 电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷。）
-
7. 然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。（好香哦，一放上去就闻到香味了）
-
8. 10分钟就烤好了。（看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟，更香了）
-
9. 将洋葱和烤肉装盘。（﹃）口水。。。好香哦。
小贴士
