韭菜鲜肉汤圆的做法,韭菜鲜肉汤圆怎么做
简介
食材
盐、芝麻油、糯米粉、韭菜、猪瘦肉、香菇
步骤
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1. 糯米粉加入冷水和好成粉团。
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2. 猪瘦肉洗净，剁成茸。
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3. 香菇洗净、切细粒备用。
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4. 韭菜洗净，切细粒。
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5. 韭菜、香菇、猪肉放入碗中，加入盐、芝麻油调和成馅料。
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6. 糯米粉团分成若干小剂子，逐个包入馅料。
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7. 包好的汤圆生胚。
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8. 汤圆下入开水中，煮至全部浮在水面即熟。煮好的汤圆，馅料鲜咸，味道鲜美。
小贴士
