蒜香蘑菇的做法,蒜香蘑菇怎么做
简介
食材
油、葱、蒜、姜、鲜味汁、盐、肉、蘑菇
步骤
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1. 蘑菇洗净撕成小块.
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2. 用热水氽一下.
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3. 肉切丝,葱姜切丝.
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4. 锅里油热后,放干个干辣椒,葱姜爆锅.
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5. 出香味后放肉丝煸炒,再加适量鲜味汁.
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6. 再放蘑菇翻炒.
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7. 加少量水后盖盖炖一会.
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8. 蒜切粒.
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9. 加少量盐和蒜粒,翻匀出锅即可.
小贴士
