艾草薄饼的做法,艾草薄饼怎么做
简介
食材
炒菜、艾草、面粉
步骤
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1. 采回来的艾草清洗干净
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2. 开水焯烫后加适量的水用料理机打成糊
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3. 艾草糊和面粉倒入盆里
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4. 和成稍软的面团，盖上屉布饧15分钟左右
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5. 饧好的面分剂
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6. 擀成薄饼的圆饼
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7. 用平底锅烙，一面起泡后再翻面两次就烙熟了
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8. 烙好的薄饼
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9. 我炒了菠菜和胡萝卜，再加点自己卤的肉
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10. 卷起来
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11. 切开看看，卷了好几层依然可以看出饼非常的薄，随便卷什么菜都好吃呀
小贴士
