(原创首发)尖椒炒猪心的做法,(原创首发)尖椒炒猪心怎么做
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1. 猪心洗净切好,这里我用的是带经那部分猪心
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2. 尖椒切好备用
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3. 葱,姜,蒜,干辣椒切好备用
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4. 热油锅把葱段,姜,蒜,干辣椒一起放入爆香
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5. 把切好的猪心放入爆炒,加入适量料酒和生抽爆炒下
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6. 然后把尖椒放入同炒,炒得差不多时加入盐一起在炒下
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7. 最后把葱叶放入,加鸡精出锅