(原创首发)清蒸猪心的做法,(原创首发)清蒸猪心怎么做
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1. 猪心(带经的除去,带经那部分我喜欢炒着吃)洗净切好备用
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2. 葱,姜,蒜切好备用
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3. 把葱段,姜和大蒜放入,加盐,料酒,生抽拌均腌20分钟
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4. 然后放蒸屉,煮饭时放在上面蒸,30分钟这样饭好,猪心也就蒸好了
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5. 蒸好后停五分钟,取出,加鸡精,撒上葱花即可