柿炒猪心的做法,柿炒猪心怎么做
简介
食材
尖椒、韩式辣酱、盐、鸡精、酱油、猪心、柿子
步骤
-
1. 把柿子压成酱，加入一茶勺酱油和一小勺韩式辣酱搅拌均匀
-
2. 青椒和猪心都清洗干净
-
3. 把猪心切片，放少量的黄酒和生粉静置十几分钟
-
4. 青椒切丝
-
5. 炒锅倒入油烧至7成热
-
6. 倒入猪心片，爆炒一下
-
7. 倒入柿子酱
-
8. 再倒入青椒一起煸炒
-
9. 最后加入少量的盐和鸡精进行调味便可出锅
小贴士
