小炒腊牛肉的做法,小炒腊牛肉怎么做
简介
食材
油、大蒜、蒜叶、姜、白酒、红辣椒、生抽、腊牛肉
步骤
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1. 切好大蒜叶、姜丝、大蒜籽
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2. 辣椒切好
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3. 腊牛肉切片，要薄一点
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4. 热锅倒油，油要多一点
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5. 放入生姜和大蒜籽爆炒
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6. 放入红辣椒翻炒
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7. 放入腊牛肉，然后还要倒入白酒爆炒
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8. 放入大蒜叶，不停的翻炒
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9. 可以放入一点料酒
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10. 最好是抖动锅子翻炒
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11. 倒入生抽
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12. 炒好后盛出
小贴士
