全麦虾仁披萨的做法,全麦虾仁披萨怎么做
简介
食材
番茄酱、马苏里拉奶酪丝、甜玉米、台式香肠、虾仁、西兰花、橄榄油、水、盐、糖、干酵母、高粉、全麦粉
步骤
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1. 面团主材料全部混合揉至扩展，进行基础发酵至2.5倍。
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2. 西兰花切开入热水焯一下，用凉开水冲下备用。
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3. 香肠切片，虾子煮熟后去头去泥肠备用。
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4. 面团滚圆松弛15分钟，然后擀开放入烤盘。
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5. 用叉子戳洞，然后抹番茄酱。
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6. 依次放上奶酪丝、香肠、玉米粒。
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7. 西兰花、虾仁。
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8. 表面撒上马苏里拉奶酪丝，预热烤箱220度25分钟。
小贴士
