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全麦馒头的做法,全麦馒头怎么做

2023-08-28 44阅读
简介
食材
酵母、糖、清水、全麦粉
步骤
  • 1. 全麦粉加适量白糖拌均
  • 2. 酵母放在适量温水中，水温要注意太高了会杀死酵母
  • 3. 揉搓成团，放在盆中发酵
  • 4. 三小时后，发酵过的面团揉搓整形
  • 5. 有细细的孔
  • 6. 揉成长条状
  • 7. 切好后放在蒸笼里
  • 8. 锅中放适量水，煮开后放入蒸笼，蒸十五至二十分钟
小贴士
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