迷你全麦馒头的做法,迷你全麦馒头怎么做
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1. 水中放入盐,白糖,酵母,油溶解
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2. 全麦面粉加入面粉混合好,与水和成一个面团,稍醒10分钟。
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3. 擀成一个长方形面片
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4. 从头部卷起
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5. 卷好
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6. 用刀切成一段一段的小剂子
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7. 放入蒸笼上
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8. 喷水,醒30分钟后,蒸15分钟即可