黑木耳豆腐鲜虾汤的做法,黑木耳豆腐鲜虾汤怎么做
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1. 准备好食材
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2. 黑木耳提早浸泡好,去杂质漂净。
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3. 白虾剪去虾芒,漂净.
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4. 豆腐切小方块,用开水泡一下捞出。
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5. 锅里油热,放入姜末,下白虾煸炒至转色盛出。
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6. 锅里加适量清水煮开,放入豆腐,
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7. 放入黑木耳,
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8. 中火煮开5分钟。
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9. 放入白虾,
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10. 加料酒煮开,
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11. 放入水淀粉,
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12. 加盐,鲜抽,胡椒粉煮开
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13. 加些香油,撒些葱花即可。