菌菇豆腐鲜虾汤的做法,菌菇豆腐鲜虾汤怎么做
简介
食材
油、盐、冬菜、葱、鲜虾、豆腐、菌菇
步骤
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1. 备料鲜虾，豆腐，菌菇，葱。
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2. 热锅加油，将豆腐下锅。煎至外表酥香备用。
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3. 汤锅加水煮开。
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4. 将煎好看豆腐下锅，再将泡洗好的菌菇下锅。
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5. 煮至汤底出味后，再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。
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6. 加适量细盐调味。
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7. 煮至汤底重开，鲜虾熟透后，关火加适量冬菜提味即可。
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8. 这样子一份菌菇豆腐鲜虾汤完成。
小贴士
