丝瓜鲜虾汤的做法,丝瓜鲜虾汤怎么做
简介
食材
生抽、香菜、香油、丝瓜、鸡蛋、葱花、鲜虾仁
步骤
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1. 准备丝瓜切片，虾仁去能充泥肠，留虾脑备用，葱花切好
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2. 热锅热油爆香葱花
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3. 放入丝瓜翻炒至软身
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4. 加入适量生抽
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5. 加入3碗水
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6. 放入带虾脑的鲜虾仁煮开锅
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7. 滴入鸡蛋液
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8. 搅拌均匀即可撒入香菜，滴入香油
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9. 成品
小贴士
