凉拌黑木耳的做法,凉拌黑木耳怎么做
简介
食材
红椒、香菜、生抽、香油、青芥辣、黑木耳
步骤
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1. 黑木耳提前用冷水泡发。
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2. 根蒂部分检查好，清洗干净。
锅子烧开水，将黑木耳放入，焯水。
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3. 捞出，立刻投凉。（控干水分，放入冰箱冷藏）
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4. 黑木耳控干水份。
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5. 红椒切细丝。
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6. 香菜切段，放入碗内。
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7. 另取一个小碗，倒入生抽。
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8. 少许香油。
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9. 少许青芥辣，搅拌均匀。
将汁淋在黑木耳上面，即可。
小贴士
