凉拌黑木耳的做法,凉拌黑木耳怎么做
简介
食材
花椒、干辣椒、辣椒粉、红辣椒、青辣椒、白糖、香醋、生抽、小葱、蒜、姜、盐、油、黑木耳
步骤
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1. 黑木耳洗净备用。
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2. 开水焯木耳，多煮一会，因为后面需要凉拌的哦。
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3. 把所有的辅料切好装盘备用。
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4. 1份盐、半份生抽、2份香醋、2份白糖，搅拌均匀备用。
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5. 热锅热油下入花椒跟干辣椒，炒出香味后取出。油锅稍微放凉。
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6. 所有的辅料摆入黑木耳上，倒入热油。
最后放入香菜即可。
小贴士
