凉拌黑木耳的做法,凉拌黑木耳怎么做
简介
食材
凉拌醋、盐、酱油、生姜、青红椒、花椒油、食油、白糖、黑木耳
步骤
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1. 甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。
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2. 木耳泡发后，撕成小朵。
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3. 把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。
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4. 把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。
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5. 倒入一汤匙凉拌醋。
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6. 锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。
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7. 放入一汤匙白糖。
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8. 少许精盐，炒匀。
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9. 把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。
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10. 最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。
小贴士
