红油抄手面的做法,红油抄手面怎么做
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1. 准备材料:鸡蛋面饼,
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2. 包好的馄饨
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3. 大蒜切末
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4. 香菜和香葱分别切末
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5. 锅里烧开水,水开后下入包好的抄手和面饼,煮到抄手漂浮在水上,在煮一分钟就可以捞出装入碗里,不要煮太久
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6. 取一个碗,放入鸡油1勺,蚝油适量,虾皮,香菜和香葱末,原生酱油,辣椒油,花椒粉放入高汤
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7. 一碗麻辣鲜美的馄饨面就做好了