肉粽的做法,肉粽怎么做
简介
食材
盐、老酒、糯米、肉、梅菜、粽叶、粽绳
步骤
-
1. 糯米提前一个晚上泡发洗干净
-
2. 肉切成条用盐酱油老酒泡好，放在冰箱一个晚上
-
3. 粽绳用开水煮过
-
4. 粽叶也是用开水煮过，然后用刷子刷干净
-
5. 把粽叶折成像漏斗的样子然后放入糯米
-
6. 放入糯米后再放入肉
-
7. 再放入糯米，压实。在用粽绳包好
-
8. 再放入糯米，压实。在用粽绳包好
小贴士
