花生肉粽的做法,花生肉粽怎么做
简介
食材
五花肉、花生、盐、糖、酱油、料酒、糯米
步骤
-
1. 糯米洗净用清水泡24小时。花生洗净浸泡五个小时。肉切成小丁，加入糖，酱油，盐，料酒腌制12小时。
-
2. 将干粽子叶用水煮软，用清水泡12小时。
-
3. 将粽子叶卷成漏头型，放入糯米花生和肉。
-
4. 用绳将粽子系紧。
-
5. 包好后加入清水煮两个小时即可。
小贴士
