泰式青木瓜虾沙拉的做法,泰式青木瓜虾沙拉怎么做
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1. 准备好材料;
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2. 木瓜去皮切丝;
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3. 鲜虾焯水后去壳;番茄切丝;豆角切丝;
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4. 葱、蒜、青红辣椒切碎;
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5. 锅中加油烧热,将葱末炸至香脆后捞出;
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6. 再放入蒜末爆香略显焦黄,然后加入盐、鱼露和椒末,挤点柠檬汁;
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7. 将做好的料汁倒入木瓜丝中抓匀,同时也挤入些柠檬汁;
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8. 加入豆角丝和番茄丝再抓匀;
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9. 摆上虾仁,撒上炸葱末即可。
脆脆的木瓜丝加上惹味的泰式辣,非常好吃哦~