泰式青木瓜沙拉的做法,泰式青木瓜沙拉怎么做
简介
食材
鱼露、大蒜、小黄瓜、超辣指天椒、青柠檬、葱段、花生米、圆白菜、洋葱、盐、油、青木瓜
步骤
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1. 准备好所有的食材，将木瓜去皮去籽，切或者擦成丝，洋葱顺纹路切条，小黄瓜切薄片，圆白菜用手撕或是刀切都行，弄小就好
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2. 花生米冷油下锅炒熟，沥油
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3. 将准备好的食材装盘，淋上少许橄榄油
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4. 下面就要来做泰式辣酱汁了：将蒜切末，辣椒去蒂，青柠取肉
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5. 先放辣椒用捣盅捣烂，再放蒜末，最后放青柠檬果肉
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6. 全部捣烂后，加入适量的鱼露拌匀即成辣汁了
小贴士
