泰式辣酱烧冬瓜的做法,泰式辣酱烧冬瓜怎么做
简介
食材
油、盐、泰式甜辣酱、葱、冬瓜
步骤
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1. 主辅料： 冬瓜、泰式甜辣酱
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2. 把冬瓜洗净去皮，切宽条。
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3. 热油，放入葱花炒香。
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4. 放入冬瓜条。
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5. 将其翻炒均匀。
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6. 加适量“泰式甜辣酱”。
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7. 翻炒至冬瓜条蘸匀泰式甜辣酱。
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8. 加适量清水。
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9. 烧开后。中小火烧制5分钟左右，以冬瓜条熟透为准。
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10. 加适量盐补充调味。
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11. 旺火收汁，即可关火。
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12. 出锅装盘，即可上桌食用。
小贴士
