炝炒圆白菜的做法,炝炒圆白菜怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、花椒、辣椒、白醋、圆白菜
步骤
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1. 圆白菜清洗干净后用手撕成小块备用。
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2. 蒜切片，辣椒去籽切小段，按个人喜好准备一些花椒。
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3. 炒锅倒油烧热，放入花椒煸香。
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4. 再放入蒜片和辣椒段煸炒出香味。
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5. 下撕好的圆白菜旺火快速翻炒。
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6. 圆白菜翻炒断生后放入适量的盐和白醋翻炒均匀后关火装盘。
小贴士
