炝炒圆白菜的做法,炝炒圆白菜怎么做
简介
食材
油、盐、干辣椒、醋、花椒、圆白菜
步骤
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1. 圆白菜清洗干净后放入淡盐水中浸泡一会
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2. 浸泡好后撕成小块沥水备用
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3. 干辣椒洗净切小段
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4. 炒锅热油
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5. 下入花椒炒香
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6. 下入辣椒炒香
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7. 迅速倒入圆白菜翻炒均匀
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8. 炒至变色后，调入盐和醋
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9. 翻炒均匀，即可
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10. 盛盘食用
小贴士
