干煸牛肉丝的做法,干煸牛肉丝怎么做
简介
食材
芝麻油、花椒粉、酱油、白糖、盐、豆瓣酱、大蒜叶、姜、芹菜、牛肉
步骤
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1. 芹菜切段，姜切丝，大蒜叶切丝，牛肉切丝。
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2. 锅入油，倒入牛肉丝，炒至水分微干。
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3. 放入姜丝、大蒜叶、一勺豆瓣酱，翻炒片刻，放入半勺盐、少许白糖、酱油，炒匀，放入芹菜，炒至断生，撒一勺花椒粉，淋入芝麻油拌匀，即可
小贴士
