干煸牛肉条的做法,干煸牛肉条怎么做
简介
食材
孜然粉、香菜末、生抽、十三香、青花椒、辣椒酱、大蒜、盐、油、熟牛腱
步骤
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1. 食材图。
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2. 熟牛肉切长条，大蒜拍扁剁大粒。
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3. 炒锅放油，下入青花椒和大蒜粒煸炒出香味。
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4. 放入一大勺油浸辣椒酱。
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5. 放入一勺白糖，适量生抽、十三香和少许食盐煸炒。
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6. 煸炒至牛肉条表皮稍微发干，放入孜然粉调味，撒入碎香菜末调味出锅食用。
小贴士
