枸杞山药汤骨煲的做法,枸杞山药汤骨煲怎么做
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1. 汤骨洗净,用清水泡制些许时间,泡除血水。
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2. 将处理好的汤骨放入洗净的砂锅内,倒入足量清水,加盖,中小火煲制。
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3. 准备食材:山药、姜、枸杞、香菜。
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4. 将山药去皮洗净,切割成大块,姜去皮切片,枸杞冲洗干净,香菜切碎状。
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5. 待汤煲煮开后,用过滤网撇去浮沫。
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6. 放入姜片、枸杞子。
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7. 放入山药,加盖 中小火烧开,转小火煲制一个半小时左右。
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8. 调入适量盐,拌匀。
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9. 关火,撒上少许香菜碎。
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10. 盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦。