枸杞山药排骨煲的做法,枸杞山药排骨煲怎么做
简介
食材
葱、盐、姜、排骨、山药、枸杞、花生米
步骤
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1. 排骨洗净用清水泡制1小时。
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2. 把排骨焯水。
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3. 葱切段，姜切片。
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4. 山药去皮切成滚刀块。
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5. 把焯好的排骨放进煮开的汤锅水里。
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6. 用勺撇去血沫。
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7. 放入葱段 姜片，大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右。
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8. 加入切好的山药和花生米。 调入适量盐，大火煲沸改小火煲20分钟左右。
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9. 入适量枸杞，煲5分钟左右即可。
小贴士
