秋葵炒海虾的做法,秋葵炒海虾怎么做
简介
食材
油、姜、料酒、鱼露、秋葵、海虾
步骤
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1. 准备好食材
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2. 海虾剪去虾芒，用牙签挑去纱线，漂净待用.
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3. 秋葵洗净，放入开水焯2分钟捞出，开水里放些油。
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4. 捞出的秋葵马上放入冷水里浸泡一下，
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5. 切成长条。
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6. 锅里油热，放姜爆香，放入海虾，
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7. 加煸炒至转色，加些料酒，
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8. 放入秋葵煸炒匀，
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9. 加些鱼露，煸炒匀即可。
小贴士
