秋葵炒虾仁的做法,秋葵炒虾仁怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、秋葵、虾仁
步骤
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1. 准备好材料洗净
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2. 秋葵洗净切成颗粒状
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3. 虾背部划开（不要切断），去肠线洗净加入盐不断搅拌成胶状然后再洗净（这一步可以让虾口感QQ地），接着加入胡椒粉和少许淀粉（薄薄的一层即可）抓匀待用
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4. 烧开水，将腌制过的虾放入烫至变色即可
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5. 热锅热油
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6. 放入秋葵翻炒变色
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7. 加入虾仁、盐和鸡精翻炒入味即可
小贴士
