鱼头香菇汤的做法,鱼头香菇汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜、鱼头、香菇
步骤
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1. 鱼头半个。
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2. 香菇泡发，泡香菇的水不要扔，直接做汤。
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3. 姜切片。
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4. 鱼头下平底锅煎。
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5. 翻面再煎。
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6. 加姜片、香菇以及泡香菇的水，煮开。
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7. 小火煮十分钟，翻面。
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8. 再过5分钟，加盐出锅。
小贴士
