鱼头豆腐汤的做法,鱼头豆腐汤怎么做
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1. 准备的材料:鱼头半个,嫩豆腐一盒,调味料:盐、味精、色拉油适量,
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2. 将洗净的鱼头沥干水分,
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3. 起油锅,等油温有一点烟了,放入半个鱼头,
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4. 煎至两面金黄,放入划好块的豆腐,放适量的清水,
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5. 等汤奶白色了放适量的盐,
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6. 适量的味精,煮2.3分钟就可以起锅了。