爆炒羊肉的做法,爆炒羊肉怎么做
简介
食材
生粉、糖、盐、辣椒酱、花椒油、孜然粉、橄榄油、姜、大葱、红椒、羊肉
步骤
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1. 热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。
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2. 再把红椒炒干水分盛出备用。
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3. 锅里重新倒入橄榄油放姜。
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4. 把羊肉倒入大火翻炒。
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5. 加入少许孜然粉以及花椒油。
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6. 喜欢辣的也放少许辣椒酱。
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7. 炒至水分干把红椒以及大葱倒入。
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8. 翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。
小贴士
