爆炒羊肉的做法,爆炒羊肉怎么做
简介
食材
大料、味精、姜丝、葱、胡椒粉、盐、红辣椒、孜然、豆油、羊肉
步骤
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1. 将羊肉放入容器，加入孜然，盐，味精，胡椒粉拌匀腌制30分钟
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2. 炒锅放油，葱姜，红辣椒，大料煸炒
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3. 放入腌制好的羊肉翻炒5,6分钟
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4. 大火炒5,6分钟，即可出锅了
小贴士
