泡椒爆炒羊肉的做法,泡椒爆炒羊肉怎么做
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1. 羊肉事先放高压锅里炖熟晾凉切片
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2. 泡椒切段,生姜、蒜头切片
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3. 芹菜切段
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4. 炒过放油烧热放入蒜头爆香
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5. 放入切片的羊肉
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6. 放入泡椒
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7. 调入生抽
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8. 放入芹菜
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9. 调入盐巴和鸡精出锅