昂刺鱼汤的做法,昂刺鱼汤怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、姜、葱、昂刺鱼
步骤
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1. 准备好食材
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2. 昂刺鱼让卖鱼的杀好，去杂质，用些盐揉去黏液，洗净沥干.
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3. 锅里油热，放入昂刺鱼，
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4. 两面煎透
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5. 放入盖过鱼的清水.加姜，葱.
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6. 大火煮开5分钟，中火炖30分钟.
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7. 加些盐煮开。
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8. 撒些葱花即可.
小贴士
