玉米焖虎皮凤爪的做法,玉米焖虎皮凤爪怎么做
简介
食材
蒜籽、生姜、孜然、黄豆酱、料酒、红辣椒、玉米、盐、油、虎皮凤爪
步骤
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1. 玉米切成块，辣椒、蒜籽、生姜切片
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2. 虎皮凤爪一切为二
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3. 热油锅，爆香辣椒及姜蒜
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4. 放入鸡爪炒
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5. 加玉米
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6. 放10ml料酒
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7. 翻炒
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8. 加少许孜然
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9. 适量食盐
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10. 1勺黄豆酱
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11. 加入约150ml水，煮开
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12. 移入焖烧锅的内锅，放火上中火加热3分钟即移开
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13. 将内锅放入外锅盖上盖，焖20分钟
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14. 焖好后盛出。
小贴士
