虎皮尖椒的做法,虎皮尖椒怎么做
简介
食材
油、生抽、盐、白糖、辣椒
步骤
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1. 辣椒洗净，去蒂
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2. 用刀拍扁
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3. 辣椒倒入干净、无油锅内，开火，用锅铲压扁的同时，翻炒
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4. 煎片刻后，倒入油，继续煎八成
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5. 八成熟后，加入盐
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6. 加生抽
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7. 加入白糖
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8. 炒匀后，即可出锅装盘
小贴士
