虎皮尖椒的做法,虎皮尖椒怎么做
简介
食材
猪颈肉、芝麻、生抽、玉米淀粉、辣椒
步骤
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1. 猪颈肉垛烂，加入生抽，盐，糖腌二十分钟
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2. 辣椒冼净，切开对半。
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3. 把肉滑填满半只辣椒。
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4. 热锅下油撒一层簿盐，把填满辣椒慢火煎金黄色。加少量的水煮开，加入蚝油调味即可。
小贴士
