麻油香菇肉粥的做法,麻油香菇肉粥怎么做
简介
食材
姜、枸杞、酱油、黑胡椒、葱头酥、黑麻油、干香菇、猪肉末、大米
步骤
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1. 準备材料
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2. 干香菇泡水软化,大米洗净沥干
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3. 香菇切丝,姜切片
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4. 热锅后,倒入黑麻油,放入姜片,用小火爆香姜片
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5. 姜片炒至边缘卷曲,盛碗备用
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6. 放入猪肉末,拌炒
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7. 猪肉末炒至变色,放入香菇,拌炒
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8. 加入酱油,拌炒匀
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9. 加入葱头酥,拌炒匀,关火
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10. 炒好的料和姜片放进内胆里,拌勻
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11. 加入约600ML水和枸杞
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12. 放进电饭煲里
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13. 选择煮粥,按下开始
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14. 煮好后,即可
小贴士
