麻油猪血的做法,麻油猪血怎么做
简介
食材
香油、盐、姜、冬腌菜、辣椒粉、小葱、胡椒粉、猪血
步骤
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1. 猪血买回来后过热水淖掉多余的血水，备用。
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2. 将冬腌菜切成小粒
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3. 猪血切块
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4. 锅内放油，加入腌菜，炒香，
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5. 放入辣椒粉
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6. 下姜丝，
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7. 炸香
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8. 放入水，猪血，腌菜，同煮。
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9. 煮约5分钟。
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10. 放入胡椒粉
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11. 放一点味精
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12. 5.碗内放麻油，葱花，
小贴士
