干锅阿魏菇的做法,干锅阿魏菇怎么做
简介
食材
花椒粒、鸡精、胡椒粉、味极鲜、羊肉、姜、盐、油、红尖椒、青尖椒、羊肉、阿魏菇
步骤
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1. 主料：羊肉、阿魏菇、洋葱
辅料：植物油、盐、青红尖椒、胡椒粉、味极鲜、鸡精、花椒粒、姜
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2. 把阿魏菇洗净切片
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3. 洋葱洗净切丝，青红尖椒洗净切段、姜切末
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4. 把羊肉切片
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5. 热锅凉油，下羊肉片煸炒出水分，出香味
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6. 加洋葱丝
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7. 加少许盐、胡椒粉、味极鲜翻炒均匀捞起
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8. 热锅凉油下花椒粒、姜末、加青红尖椒在翻炒出香味
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9. 下阿魏菇煸炒一会，加盐炒均匀
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10. 加羊肉片翻炒均匀
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11. 加鸡精
小贴士
