酸辣泡椒虾 —— 夏日私房开胃菜的做法,酸辣泡椒虾 —— 夏日私房开胃菜怎么做
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1. 黄瓜、胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段;
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2. 锅中加入少许油,烧热后放入青蒜和姜片爆香;
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3. 倒入鲜虾,翻炒约2分钟;
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4. 变色后放入火锅底料,充分炒匀;
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5. 将炒匀的虾倒入微波可用容器;
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6. 倒入切段的泡椒和适量泡椒水;
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7. 加入黄瓜条和胡萝卜条,翻拌均匀;
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8. 根据个人口味倒入酱油,充分拌匀;
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9. 送入微波炉,700W微波火力加热5分钟左右即可。