白玉萝卜盅的做法,白玉萝卜盅怎么做
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1. 萝卜洗净,去皮,切段。
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2. 用压花器压花,然后用汤勺在萝卜中间挖一个凹洞为萝卜盅。
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3. 青、红椒,香菇,春笋洗净拌匀。
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4. 把蔬菜切丁。
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5. 萝卜盅内放盐和香菇粉入味,大火蒸10分钟。
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6. 热锅凉油,把香菇炒香。
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7. 放春笋煸炒。
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8. 放蚝油煸炒。
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9. 放青、红椒煸炒,出锅。
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10. 把炒好的材料放入萝卜盅内,点缀熟豌豆。ok!