豆沙小花卷的做法,豆沙小花卷怎么做
简介
食材
酵母粉、红豆沙、面粉
步骤
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1. 面粉加入酵母粉充分发酵，红豆沙取出备用
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2. 取一部分面团揉搓成长条
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3. 用擀面杖擀成长方形的饼状，均匀的铺上红豆沙
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4. 沿着边缘卷起成长条
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5. 用刀切成均匀的小馒头胚子，然后两个摞在一起，中间用筷子使劲儿压一下造型，放置醒15分钟左右
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6. 锅里的水烧开后，一个个码放在笼屉上
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7. 蒸15分钟即可
小贴士
