袖珍小花卷的做法,袖珍小花卷怎么做
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1. 面粉加入酵母粉充分发酵,红豆沙取出备用
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2. 将发面取出揉成面团放置醒一下
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3. 取一小团面,用擀面杖擀成长条,均匀的铺上一层豆沙
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4. 沿着边沿卷起
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5. 切成一个个的小馒头
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6. 放置醒10分钟后,码放入蒸锅中
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7. 蒸10分钟后取出即可