韩式炒蘑菇的做法,韩式炒蘑菇怎么做

2024-07-16 18阅读
简介
食材
熟芝麻、胡椒粉、蒜瓣、盐、香油、金龙鱼调和油、红椒、青椒、鲜香菇、平菇
步骤
  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 芝麻炒熟备用,大蒜去皮。
  • 3. 蘑菇和香菇洗净切条。
  • 4. 青红椒洗净切丝,蒜切碎。
  • 5. 锅中水烧开放入蘑菇煮上3分钟。
  • 6. 蘑菇沥干水分加入蒜末,少许盐和香油拌均匀腌制片刻。
  • 7. 炒锅加入金龙鱼调和油,爆香蒜末。
  • 8. 倒入蘑菇翻炒片刻。
  • 9. 加入青红椒继续翻炒。
  • 10. 加少许盐,糖。
  • 11. 再加少许胡椒粉调味。
  • 12. 撒上熟芝麻翻炒均匀关火。
小贴士
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