在家做韩式料理---韩式猪血汤的做法,在家做韩式料理---韩式猪血汤怎么做
简介
食材
香油、胡椒粉、酱油、姜末、蒜末、韩式辣椒酱、韩式大酱、盐、葱段、红辣椒、黄豆芽、白菜帮、猪血块
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 白菜帮入开水中焯烫备用。
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3. 血块也用开水煮上2分钟备用。
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4. 锅中加入适量的清水，大酱和辣椒酱煮开，再加入蒜末。
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5. 加入葱段。
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6. 放入切好的白菜帮。
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7. 再加入摘洗干净的黄豆芽。
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8. 加入少许姜末。
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9. 再加入少许酱油。
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10. 加盖煮上15-20分钟。
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11. 然后加入切小块的血块继续煮上5分钟。
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12. 加入盐。
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13. 再加胡椒粉调味。
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14. 再放入切片的红辣椒和葱段。
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15. 淋入少许香油。
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16. 再次煮开关火。
小贴士
